
?見木,尋找真象(see wood , see truth)
見木品牌起源于創(chuàng)始人的非洲之旅,在遼闊的草原看到了悠然行走的象群,那種大自然的震撼之美立刻讓人放棄了對(duì)于俗世的糾纏。它們?cè)诖艘捠?,充滿野性本真的草原就是它們的食堂。
自然造就了人,也給予人們生命的樂趣。只有大象這種充滿力量而又平和的生物,更能傳達(dá)內(nèi)在超越的哲思與追求。創(chuàng)始人對(duì)于大象的熱愛,對(duì)于返樸歸真的向往,促生了見木的創(chuàng)立。
見木的標(biāo)志是一只掉進(jìn)咖啡池的小象,源自云南普洱六順鎮(zhèn),一只母子失散的小象被咖啡果的香氣吸引,掉進(jìn)了咖啡池,最后被好心的村民們救起送歸母親身邊,重返森林。
這個(gè)美好的故事也蘊(yùn)含著另一面——人象沖突,大象的棲息地已經(jīng)岌岌可危,無處見木。為了拯救大象,人們發(fā)明了‘大象食堂’。在棲息地周圍補(bǔ)貼當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,種植大象最喜愛的芭蕉、粽葉蘆,形成了萬畝的食物森林讓大象們?cè)诖颂幇蚕怼?/span>
見木的靈感也來自于此,我們遍求全世界最好的咖啡在此建一座食堂,長(zhǎng)期為亞洲象繁育中心定向捐助資金。而你喝的每一杯咖啡,都將成為大象食堂中的一棵芭蕉或一株玉米。
千里之外,大家共建一片自然。


??我們認(rèn)為咖啡的制作就是藝術(shù),您所享受的每一杯咖啡,都是我們傾注了熱情與靈感的手工釀造。在復(fù)雜的工藝中,我們注重每一個(gè)細(xì)節(jié),以求將最好的咖啡呈現(xiàn)給您,讓您享受一場(chǎng)完美的咖啡之旅。
seewood coffee特點(diǎn)
l? ?我們的咖啡豆從世界不同產(chǎn)地的種植莊園直接進(jìn)口,可以保證高質(zhì)量的咖啡生豆來源,為您提供不同的精品豆選擇。
l? ?我們的咖啡豆使用德國(guó)Probat烘焙機(jī)進(jìn)行烘焙,以確??Х仁於沟钠焚|(zhì),使您能夠享受個(gè)性化的咖啡風(fēng)味。
l? ?我們引進(jìn)先進(jìn)的咖啡萃取方式,如蒸汽朋克濾機(jī)萃取、冰滴、冷萃等。
l? ?我們推崇生態(tài)可持續(xù)發(fā)展,所有外帶包裝均采用可降解回收材質(zhì)。

seewood coffee設(shè)備與技術(shù)支持
l? ?為確保每一杯咖啡口感的穩(wěn)定性,我們使用的所有咖啡制作設(shè)備均為全球頂尖品牌,所有的seewood coffee的咖啡廳都配備意大利濃縮咖啡機(jī)Synesso。
l? ?我們采用前沿的咖啡制作方法,推出最具創(chuàng)新的Steampunk咖啡、茶飲制作方式。
l? ?我們擁有最具實(shí)力的咖啡師及烘焙師團(tuán)隊(duì),帶來最有力的技術(shù)支持。


seewood coffee餐品
l?我們的餐品也是品牌的另一亮點(diǎn),擁有專業(yè)的總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)及完整的員工培訓(xùn)體系,保證餐品的品質(zhì)與質(zhì)量。
l?我們選用新鮮的食材、優(yōu)質(zhì)的配料,創(chuàng)造出新穎的餐品。



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