好好吃飯 珍惜糧食? |? 不遺余“?！?大景在行動(dòng)
從一粒種子到一粒糧食，需要經(jīng)歷什么？土壤、水分、肥料、陽(yáng)光……還有日復(fù)一日的勞作和滿懷憧憬的等待。每一次豐收都講述著一個(gè)個(gè)百折不撓、拔節(jié)而長(zhǎng)的故事。
糧食安全? “國(guó)之大者”
國(guó)以民為本
民以食為天
食以糧為先
我國(guó)以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近20%的人口。倉(cāng)廩實(shí)，天下安。糧食事關(guān)國(guó)運(yùn)民生，糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。
習(xí)近平總書(shū)記在黨的二十大報(bào)告中指出：“要全方位夯實(shí)糧食安全根基，牢牢守住十八億畝耕地紅線，確保中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。”
糧食浪費(fèi)? 觸目驚心
一粒米，千滴汗
粒粒糧食汗珠換
在中國(guó)，一粒稻米從田間到端上餐桌要7個(gè)月，而浪費(fèi)卻在一瞬間。浪費(fèi)問(wèn)題為我國(guó)糧食安全的重大隱患。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年在糧食生產(chǎn)與流通過(guò)程中產(chǎn)生的糧食損耗及在消費(fèi)中產(chǎn)生的糧食浪費(fèi)約3500萬(wàn)噸，接近我國(guó)糧食總產(chǎn)量的6%，相當(dāng)于3000萬(wàn)-5000萬(wàn)人一年的口糧。
2018年公布的《中國(guó)城市餐飲食物浪費(fèi)報(bào)告》顯示，中國(guó)平均每人每餐浪費(fèi)食物93克，浪費(fèi)率為11.7%。其中大型宴會(huì)浪費(fèi)的食物高達(dá)38%。
糧食浪費(fèi)? 加劇生態(tài)環(huán)境危機(jī)
世界自然基金會(huì)中國(guó)首席代表盧思騁在談及食物浪費(fèi)時(shí)表示，全球現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用了70%的淡水資源、33%的土地和30%的能源，排放了20%的溫室氣體。
食物浪費(fèi)不僅威脅糧食安全，也意味著生產(chǎn)這些食物所投入的水、土地、能源與其它生產(chǎn)資料的無(wú)效消耗，以及由此導(dǎo)致的環(huán)境污染、溫室氣體大量排放、廚余垃圾處理成本增加等一系列問(wèn)題。
立規(guī)立法? 著力促進(jìn)愛(ài)糧節(jié)糧
一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易
半絲半縷，恒念物力維艱
“米粒雖小，尤見(jiàn)禮義廉恥；節(jié)儉事微，可助興國(guó)安邦”。
2020年8月，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示：“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！‘誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?！M管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收，對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí)，今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘?！?/span>
1. 2021年4月29日《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》正式頒布實(shí)施，為杜絕糧食浪費(fèi)提供了法律保障；
2. 2021年10月，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)堅(jiān)決遏制餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)浪費(fèi)、加強(qiáng)節(jié)糧減損宣傳教育引導(dǎo)；
3. 2022年中央一號(hào)文件指出，堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先，落實(shí)糧食節(jié)約行動(dòng)方案。在建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的新征程中，必須時(shí)刻牢記厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。
好好吃飯? 珍惜糧食
儉，德之共也
侈，惡之大也
惜衣有衣，惜食有食。幾千年來(lái)，勤儉節(jié)約一直是中華民族的傳統(tǒng)美德。
面對(duì)一粒米、一碗飯，敬畏一代代刻苦鉆研的專家學(xué)者和勤勞耕耘的農(nóng)民的辛苦付出，樹(shù)立節(jié)糧愛(ài)糧意識(shí)和糧食安全理念，不忘艱苦奮斗的初心，好好吃飯，讓勤儉節(jié)約走上餐桌，是新時(shí)代下對(duì)美好生活饋贈(zèng)的最佳答案。
知行一致，行勝于言。大景集團(tuán)倡議：珍惜糧食，敬畏勞動(dòng)；愛(ài)糧節(jié)糧，從我做起。
1.?節(jié)約為束，做有“糧”心的賞味者。節(jié)約糧食是美德、是素質(zhì)，更是責(zé)任。弘揚(yáng)艱苦奮斗的精神，倡導(dǎo)文明用餐的新理念、新習(xí)慣、新風(fēng)尚。
2. 光盤(pán)，是對(duì)糧食最起碼的尊重。杜絕攀比心理，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)餐。踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，養(yǎng)成剩菜打包的習(xí)慣。
3. 健康飲食，不負(fù)美好食光。均衡飲食，健康飲食。吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)，用實(shí)際行動(dòng)踐行健康綠色的生活方式。
珍惜糧食，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，做節(jié)約糧食的踐行者、傳播者，共建文明綠色的餐飲方式，大景集團(tuán)、大景人在行動(dòng)。